Con la denominazione Crémant d’Alsace abbiamo l’identificazione dell’elaborazione secondo il metodo dello Champagne con alcune differenti uve dell’Alsazia.
E’ il top dei Crémant alsaziani e anche la sua veste lo evidenzia.
Questo Crémant è un assemblaggio di Pinot Bianco e Chardonnay.
Spumante vivo e delicato, con un vestito che evidenzia delle bolle fini che si avvolgono in sottili catenelle. Presenta profumi di fragranti note floreali e aromatiche, sentore di note burrate, e il tutto si percepisce in sintonia all'assaggio, regalando una sensazione cremosa. Vino molto speciale che può rendere unica una festa.
Speciale per piatti vegetariani, piatti unici, fusion e insalate di frutta. Particolare con tutti i piatti di pesce.
Servire alla temperatura di 8°C.
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