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Champagne CH. De L'AUCHE Brut Sélection Jéroboam

CHAU009 CH. DE L'AUCHE

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Prezzo singolo articolo:

250,00

Quantità

1

Tipologia: Blanc des Noirs

Dosaggio zucchero: Brut

Uvaggio principale: Pinot (Noir & Meunier)

Gradazione alcolica: 12%

Denominazione: AOC

Zona vitivinicola: Montagne de Reims (FR)

Formato: Jéroboam (3l)

Premiati: Si


Spese di spedizione: gratis


Tabella tariffe spedizioni

Vino premiato con la Medaglia d'Oro al concorso Generale dell'Agricoltura di Parigi.
Nel 2003 ed ha ottenuto una “étoile” nella Guida Hachette 2003.
SILVER Medal - Concours Général Agricole 2015
SILVER Medal - Concours Général Agricole 2014
SILVER Medal - Vinalies Internationales 2013
BRONZE Medal - DECANTER World W. Awards 2013
Prix d’Excellence - Vinalies Nationales 2011
Silver Medal - Concours des Champagnes de la Propriété 2011
Premio Eccellenza 2007
Gran Premio di Eccellenza 2006

 
Questo vino è un “Blanc de Noirs” ed è composto per il 75% da Pinot Meunier, che lo rende fruttato e rotondo e per il 25% da Pinot Noir che gli dona forza e pregio.

A questa cuvée, con unioni di annate 2010,2011, sono aggiunti degli champagnes di riserva che permettono di mantenere costante negli anni il suo bouquet
Tutte prese dalle sole prime due spremiture. Più annate in unione e poi si predispone la seconda fermentazione per maggior anni, sui lieviti. Questa cura e selezione rende la Cuvée di alta qualità, permettendo di mantenere costante negli anni il suo bouquet.
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Ideale per aperitivi e antipasti, essendo di bacca nera puo essere usato con piatti di carne cacciagione e selvaggina, e con formaggi. Quello che lo rende inatteso e’ il fatto che sia molto gradito anche dai palati femminili.
Disponibile anche nei formati 37,5 cl, 75 cl e Magnum (1,5l)

Servire alla temperatura di 8°C